বেশিরভাগ ক্ষেত্রে গর্ভবতী নারীদের খাবারের একটি বিশাল তালিকা দেওয়া হয়, তবে কী কী খাবার খাবেন সে সম্পর্কে খুব কম আলোচনাই করা হয়। প্রথম ত্রৈমাসিকে ভ্রূণের বিকাশের ভিত্তি তৈরি হয়, যার ফলে শরীরে তীব্র হরমোনের পরিবর্তন ঘটে। যার ফলে মেজাজের পরিবর্তন, খাদ্যাভ্যাসের পরিবর্তন এবং অন্যান্য স্বাস্থ্যগত সমস্যা দেখা দেয়। তবে এই সময় শরীরের পুষ্টির চাহিদা অনেক বেশি বৃদ্ধি পায়।
প্রথম ত্রৈমাসিকে খাবার সম্পর্কে অতিরিক্ত সতর্ক থাকা প্রয়োজন, তবে কিছু বীজ প্রয়োজনীয় পুষ্টি এবং প্রোটিনের দৈনিক ডোজ পূরণ করতে সাহায্য করে। গর্ভাবস্থার প্রথম ত্রৈমাসিকে আপনার খাদ্যতালিকায় কোন বীজ রাখলে উপকার পাবেন? চলুন জেনে নেওয়া যাক-
সূর্যমুখী বীজ
এই বীজ ফোলেট, ভিটামিন ই এবং স্বাস্থ্যকর চর্বির উৎস, যা বিকাশমান কোষকে অক্সিডেটিভ স্ট্রেস থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করে। প্রথম কয়েক সপ্তাহে ফোলেট অপরিহার্য কারণ এটি শিশুর নিউরাল টিউবের গুরুত্বপূর্ণ বিকাশে সহায়তা করে। সূর্যমুখী বীজ প্রতিদিন অল্প খেলে হবু মায়ের দৈনিক ভিটামিন গ্রহণ পূরণ করা সহজ হয়।
কুমড়ার বীজ
কুমড়ার বীজ আয়রন, জিঙ্ক এবং ম্যাগনেসিয়াম সমৃদ্ধ, যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করে এবং ক্লান্তি কমায়। আয়রন রক্তের পরিমাণ বৃদ্ধি এবং রক্তস্বল্পতা মোকাবেলায় গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। মর্নিং সিকনেস দূর করতে শক্তি বৃদ্ধির জন্য এটি বেশ কার্যকরী হতে পারে।
তিসির বীজ
তিসির বীজ উদ্ভিদ-ভিত্তিক ওমেগা-৩ সরবরাহ করে যা প্রাথমিক মাসগুলোতে হরমোন নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে। এতে লিগনানও থাকে, যা প্রথম ত্রৈমাসিকে প্রভাবিত হরমোনের পরিবর্তনের ভারসাম্য বজায় রাখতে সহায়তা করতে পারে।
তরমুজের বীজ
তরমুজের বীজ আয়রন, স্বাস্থ্যকর চর্বি এবং ভিটামিন বিতে পূর্ণ। এটি লোহিত রক্তকণিকা উৎপাদনে সহায়তা করে। যা প্রথম ত্রৈমাসিকে দুর্বলতা হ্রাস করতে সহায়তা করে। এই বীজের সমৃদ্ধ ভিটামিন বি ফ্যাক্টর বিপাক উন্নত করতে সাহায্য করে এবং মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট রক্তের স্বাস্থ্য বজায় রাখতে সহায়তা করে।