রমজান মাসে সামাজিক জীবন বিশেষভাবে সক্রিয় থাকে। ইফতারে অতিথি হয়ে কারও বাড়িতে যাওয়া অথবা আত্মীয়স্বজন এবং বন্ধুবান্ধবেরা বাড়িতে আসা এসময় খুবই পরিচিত দৃশ্য। মূলত ইফতারের খাবারের ওপরই বেশি নজর দেওয়া হয়, চেষ্টা থাকে সবচেয়ে ভালোভাবে আপ্যায়ন করানোর। রমজান মাসে শারীরিক…

লেবুর পানিতে স্বাভাবিকভাবেই ক্যালোরির পরিমাণ কম, ভিটামিন সি সমৃদ্ধ। এটি অতিরিক্ত চিনি বা অস্বাস্থ্যকর চর্বি ছাড়াই খাদ্যতালিকায় সতেজতা যোগ করে। হাইড্রেশন উন্নত করে, হজমে সহায়তা করে এবং ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে, এটি যেকোনো ওজন নিয়ন্ত্রণের যাত্রায় একটি গুরুত্বপূর্ণ হাতিয়ার হিসেবে…

সালাদকে স্বাস্থ্যকর খাবার হিসেবে দেখা হয়। এটি ঝটপট তৈরি করা যায় বলে অনেকের কাছেই পছন্দের। তবে সব সালাদ ঠান্ডা হওয়ার প্রয়োজন হয় না। রান্না করা হালকা গরম সালাদ আমাদের ধারণার চেয়েও বেশি পুষ্টিকর। বিশেষজ্ঞদের মতে, কাঁচা সালাদের পরিবর্তে রান্না করা…

কলা বেশ উপকারী একটি ফল। বছরের বেশিরভাগ সময় অন্যান্য ফলের দাম যখন আকাশছোঁয়া হয়; তখন কলা মোটামুটি সহজলভ্যই থাকে বলা যায়। এটি বাজেট-বান্ধব এবং পুষ্টিকর ফলের মধ্যে একটি। আপনি যদি দ্রুত শক্তি বৃদ্ধি করতে চান অথবা আপনার হজমশক্তি উন্নত করার…

পালং শাক দীর্ঘদিন ধরে পুষ্টির অন্যতম উৎস হিসেবে সমাদৃত। স্মুদি এবং সালাদ থেকে শুরু করে সবজি এবং স্যুপ পর্যন্ত, এই সবুজ শাকটি অসংখ্য খাদ্যতালিকায় স্থান করে নিয়েছে। কিন্তু এর অনেক উপকারিতা থাকা সত্ত্বেও, পালং শাক সবসময় শরীরের জন্য ততটা সহজ…

শাক-সবজি সুষম খাদ্যের একটি অপরিহার্য উপাদান। পালং শাক, ব্রোকলি থেকে শুরু করে লেটুস এবং বিনস পর্যন্ত, এই পুষ্টিকর খাবারগুলোতে ভিটামিন, খনিজ, ফাইবার এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা, হজম, হৃদরোগ এবং সামগ্রিক সুস্থতা বজায় রাখে। তবে স্বাস্থ্য সচেতন ব্যক্তিদের…

বিশেষ আয়োজনে কাবাব তো থাকেই। সেই কাবাব গরুর মাংসের হলে যেন কথাই নেই। আপনি যদি একটু মসলাদার কাবাব খেতে পছন্দ করেন তবে আপনার জন্য রয়েছে বিশেষ রেসিপি। গরুর মাংসের স্পাইসি কাবাব হলে যেকোনো আয়োজন-আপ্যায়ন জমে যাবে বেশ। চলুন জেনে নেওয়া…